Ici les petits fruits se baladent. Un rosé atypique, fun, gourmand, avec un sacré caractère!
Il vous accompagnera à l’apéritif ou sur vos grillades un soir d’été.
Le Petit Closi Rosé
- 2024
IGP COTES CATALANES
La référence des rosés gourmands
Style de vin
Accord mets & vins
Apéritif, grillades, paella
Vinification et élevage
Vendangé au petit matin, trié sur la parcelle, égrappé.
Macération pelliculaire de quelques heures.
Débourbage au froid et fermentation à température contrôlée.
Dégustation
Robe rose soutenue.
Nez canaille, petits fruits rouges, confiserie.
Bouche parfumée, fraîche sur ces mêmes arômes.
Distinctions
Médaille d'Argent au Challenge Millésime Bio 2025 à Montpellier