Un rosé de gastronomie, tout en finesse.
Juste ce qu’il faut de rondeur et de fraîcheur dans un panier de fruits frais pour accompagner vos plats d’été.
Le Clos rosé
- 2023
AOP CÔTES DU ROUSSILLON
70% GRENACHE NOIR
30% SYRAH
2 ans
8°à 10°
Un rosé fin et harmonieux
9,90 €
Style de vin
Accord mets & vins
Apéritif, poisson grillé, sur tous les plats d'été
Vinification et élevage
Vendanges manuelles tri sur la parcelle, égrappée.
Pressurage direct, fermentation à température contrôlée.
Dégustation
Robe rosé pâle légèrement saumonée.
Nez de fraise écrasée, rose, griotte, guimauve.
Une bouche fraîche qui exprime un panier de fruits des bois, des notes florales.
Distinctions
Médaille d'Or Challenge Millésime BIO
Médaille d'Argent Concours des Grands Vins de France Mâcon 2023
